禄口中心园安全应急情况处理工作预案
发布时间:2013/10/31 16:25:33 作者:秦小芬 浏览量:1027次
禄口中心园安全应急情况处理工作预案(1)
一、 目的
为确保我园师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》的有关规定,必须切实加强学校食品卫生安全工作,加强对食品生产、护送饭菜各环节的管理,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行,现将有关安全应急工作预案如下:
二、 成立安全应急情况工作小组
组 长:业敏(负责全面工作 联系电话:13914770022)
副组长:秦小芬(具体负责 联系电话:18913813027)
组 员:施桂萍(保健医生 联系电话:18913813026)
梁燕(会计 联系电话:13851733230)
张海霞(厨师。联系电话:15358101357)
张宝华 (食物保管 联系电话:15950556151)
三、 安全措施
(一) 为保证全园师生的生命安全和生活质量,伙食团严格执行园内制定的各项管理制度:即《食品卫生制度》、《岗位责任制度》、《奖惩制度》等。
(二) 工作人员必须持身体健康合格证上岗,每天上班前要清理个人卫生,操作和分饭时要戴口罩和手套,并且穿戴洁白色衣帽。
(三) 严格把好采购、保管、操作三个关口,采购的食物要新鲜,肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买;保管要符合要求,各种食品要分类存放,生熟食品要分开冷藏,坚决不进“三无”产品。
(四) 把卫生工作列入议事日程,制定切实可行卫生管理责任目标,把食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作明确职责,责任到人,把食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好、抓落实。
(五) 每餐的食物烹调后要保留样品,48小时后才能取消,以备检查,每餐的食物要先试尝后没有什么异样方能提供给学生,而且每餐的留样要有记载。
(六) 操作间做到每日清扫,每周大清扫,保证墙壁、地面清洁无污垢;餐具每日做到一洗、二清、三消毒(煮沸15分钟以上,再放入消毒柜),存放柜要保持清洁。
七) 随时提高警惕,注意每个环节把好关,非工作人员不得擅自出入工作地,不定时地对工作人员进行政治学习和素质培养。
四、 具体处理办法
(一) 一旦发现有什么异常情况,一边向卫生监督部门和园领导反应,同时马上与医院和有关部门联系或打120急救中心。
(二) 充分作好调查、登记事情的经过原因,尽快配合有关部门找出隐患的根源,尽快地核实情况,要查个水清落实。
(三) 即时与家长、家属联系,积极配合家长及有关单位,争取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范围。
禄口中心园安全应急情况处理工作预案(2)
一、 目的
幼儿园服务的对象年龄小,自我保护能力差,发生这样那样的偶发事件在所难免,为了维护幼儿园正常的教育教学秩序,保证师生的安全健康,为了对发生各种各类偶发事件作出准确及时,妥善的判断和处理,特制定本应急预案。
二、学生偶发事件安全应急情况处理工作小组及其分工
组 长:业敏(负责全面工作)
副组长:秦小芬(全面负责、指挥偶发事件处理工作)
梁燕(全面负责、指挥偶发事件处理工作)
组 员:陶慧贤(负责学生、家长、家属的协调、安抚工作)
朱婷婷(负责报警、联络、现场维护工作)
施桂萍(医务工作)
各班教师(负责学生、家长、家属的协调、安抚及协助现场工作人员工作)
三、安全措施
1、 幼儿园加强安全工作的管理。健全各种安全工作制度,做到人员落实、责任落实,做好安全检查工作,检查要有记录,发现问题及时整改。
2、 加大安全宣传力度。根据幼儿的特点,通过游戏、集体活动向幼儿进行交通安全、消防安全、上下楼梯安全和自我保护的教育,增强幼儿的防范意识和自我保护能力。
3、 加强安全排查工作。学校安全小组每周须对全园进行一次安全排查,发现问题及时处理。全体老师一定要有主人翁责任感,发现幼儿园有不安全因素或安全隐患,要及时上报园分管领导、后勤以便及时作出处理。发现偶发事件开路人的,能处理的要及时处理,不能处理的要报分管领导,不能听之任之,置之不理,一经查实,将对该老师作出严肃处理。
四、应急情况处理办法
1、 一般性偶发事件:如幼儿突发急病现象发生,学校教师或工作组成员一经发现,首先要将发病幼儿送往学校保健室进行紧急处理,然后立即通知家长。
2、 伤害事件:如出现学生食物中毒、学生伤害事件、学生重大伤亡事故等伤害学生事件,领导小组全体成员和工作组成员必须及时赶现现场,由园长负责全面指挥,其他成员各司其职,并及时通知学生监护人,将情况报彭州市教育局德保科、天彭派出所,协同派出所、教育局、学生家长以及相关部门,妥善处理,防止事故扩大,要将损失降低到最低点。