“一条鱼的艺术”—禄口中心幼儿园炊事员厨艺大赛
发布时间:2017/11/16 14:59:02 作者:禄口中心幼儿园 浏览量:1174次
为了提高食堂工作人员的厨艺水平,进一步办出特色,提升幼儿伙食质量,11月16日中午,禄口中心幼儿园举办了食堂炊事员厨艺大赛。
比赛内容是一条鱼的不同烧法。在比赛的30分钟内,现场厨师们各显神通,个个拿出自己的看家绝活,整个比赛现场飘着扑鼻的香味。不一会儿,鱼头豆腐汤,糖醋鲫鱼,红烧鱼头,剁椒鱼头,清真鲈鱼出锅了。每一个菜品都色香味俱全,征服了现场所有评委的味蕾,在评委的阵阵赞扬声中,本次技能比赛圆满落下帷幕。
通过此次比赛,不仅展示了食堂人员的厨艺制作水平,促进了食堂人员间相互学习和交流,为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。更保证了幼儿身体健康快乐成长。